معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: برخی افراد در وعده‌های افطار و سحر از غذاهای سنگین، چرب و شیرین مانند زولبیا و بامیه استفاده می‌کنند که می‌تواند منجر به افزایش وزن، افزایش چربی خون و مشکلات گوارشی شود.

رئیس اتحادیه قنادان استان زنجان گفت: قیمت اعلام شده برای فروش انواع زولبیا و بامیه، نان چایی و حلیم در استان زنجان دستوری بوده و مقرون به‌صرفه نیست.

رئیس اتحادیه قنادان استان زنجان گفت: به دلیل افزایش قیمت زولبیا و بامیه در استان زنجان میزان خرید این شیرینی در ماه مبارک رمضان نسبت به سال‌های گذشته کاهش یافته است.

قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک در زنجان ۹۰ هزار تومان و ممتاز ۱۰۰ هزار تومان تعیین شد، بنابراین فروش زولبیا به قیمت بیش از ۱۰۰ هزار تومان تخلف است.

نایب‌رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان استان زنجان گفت: قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک و ۲ در زنجان به ترتیب ۵۵ و ۵۰ هزار تومان تعیین شده و قنادان موظف به رعایت این نرخ هستند.

رئیس اتحادیه قنادان استان زنجان با اشاره به افزایش قیمت شکر و روغن نسبت به سال گذشته، گفت: به طور میانگین مواد اولیه از سال گذشته حدود 50 درصد افزایش داشته است.

رئیس اتحادیه قنادان استان زنجان از فعالیت غیرمجاز کارگاه‌های زیرزمینی پخت زولبیا و بامیه در زنجان خبرداد و گفت: این کارگاه‌ها بدون مجوز فعالیت دارند و مرکز بهداشت استان در این راستا اقدامی نمی‌کند.

زولبیا و بامیه از شیرینی‌های پرطرفدار در ایام ماه مبارک رمضان بوده و در این ماه تقاضای مصرف این شرینی افزایش یافته و موجب رونق بیشتر کارگاههای شیرینی پزها می‌شود.

رئیس اتحادیه قنادان استان زنجان از افزایش ۶ درصدی قیمت زولبیا و بامیه خبر داد.